「川崎こんにゃくをご家庭でもっと楽しんでもらいたい!」と、「かわさきあそび 2015年 春号」の特別企画で誕生した「こんにゃくと牛肉のカレー」。
こんにゃく、牛肉、ごぼう、たまねぎが入った、食感も楽しいカレーです。
こんにゃくとごぼうの食物繊維、さらに五穀米といっしょに食べれば、おなかにもうれしいよ!
ご家庭でも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。
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★「川崎こんにゃく」がどんな風に作られているのか、見学にいってきたよ!